Mi nombre es Cristina, no soy nutricionista ni tampoco cocinera de profesión, pero sí de corazón 💚
Decidí crear este blog con la intención de compartir una de mis pasiones que es la cocina, en este caso vegana, porque como muchos también quiero demostrar que no es complicada, que está muy rica y planteándolo bien muy muy sana.
Si no sabes qué hacer de comer hoy, o mañana, o para esa comida con amigos, o si por otro lado no tienes ni idea de qué cocinarle al nuevo novio vegano de tu hija, puedes echar un ojo a mis recetas, de esta manera solo tendrás que calentar el horno y no tendrás que calentarte también la cabeza.
Quizás ya eres vegano, o quizás pretendes serlo y necesitas una ideas culinarias, o quizás comas de todo pero no termines de sacarle partido a las verduras, en cualquier caso te sugiero que le eches un par de puerros al asunto y te pongas a cocinar, la recompensa está asegurada 😉
PD 1. Toda la información que aporte no es más que fruto de mi experiencia, de lo que leo y lo que aprendo en mi día a día.