Son fechas en las que acostumbramos a preparar platos más elaborados y especiales, pero a veces estamos escasos de ideas y no sabemos qué hacer.
Así que, si es tu caso, y a estas alturas no tienes ni idea de qué cocinar en Navidad, ¡Tranquil@, que no cunda el pánico! Porque he hecho un recopilatorio de recetas veganas para Navidad en el que he encontrarás: 6 aperitivos, 3 primeros platos, 3 segundos y 3 postres para que elijas las recetas que más te gusten y confecciones un menú a tu gusto 🙂
Ya no tienes que comerte el coco, solo elige las recetas, prepara la lista de la compra, ve al súper, y llegado el día búscate un pinche de cocina, abriros unas cerves, una botellita de vino o unos refrescos y ¡A cocinar!.
Ya sabes que todas las recetas son 100% veganas, fáciles de hacer, y por supuesto no decepcionarán vuestros paladares.
Aquí os dejo unas imágenes con las opciones y debajo los enlaces directos de las recetas.
Recuerda que en la parte superior de las recetas hay un botón naranja que dice “Print” y con el que puedes imprimir la receta con tu impresora o convertirla en formato .pdf para guardarla en tu pc 😉
· Sobrasada vegana
· Queso vegano para untar con orégano y aceitunas
· Croquetas veganas de setas y trufa
· Falafel healthy
· Hummus de guisantes
· Bolitas de arroz
· Endivias con crema de queso vegana, cebolla caramelizada y nueces
· Sopa de alcachofas, setas y tofu
· Rollitos de col rellenos de verduras y tofu con salsa agripicante
· No-solomillo Wellington vegano con salsa de setas y trufa
· Musaka vegana
· Canelones veganos de espinacas, lentejas y nueces
· Mousse de chocolate vegana sin azúcar
· Arroz con leche vegano
· Tarta de manzana vegana
Espero que os gusten, y si tenéis cualquier duda podéis escribirme y os intentaré ayudar en todo lo que pueda 🙂
¡Felices fiestas!
